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Foto do escritorbegoodmust

A Casa de Pasto da Palmeira renovou a carta e nem as rabanadas faltam à mesa!

A Casa de Pasto da Palmeira dá as boas-vindas à temporada outono/inverno de carta renovada e com petiscos de conforto. Desde a sopa gratinada às rabanadas e arroz doce, passando pelas castanhas e pelo cevadotto, há ainda várias recriações vegetarianas. A renovação da carta esteve a cargo do Chef João Pupo Lameiras e convida a um repasto descontraído e de partilha, na companhia dos sabores da época.



Situada na primeira linha da Foz do Douro, com vista direta sobre o Rio, a Casa de Pasto da Palmeira, que completou este mês 12 anos de vida, mantém-se fiel ao seu conceito original, onde os pratinhos de partilha se juntam à mesa para momentos descomprometidos, em boa companhia e sem lugar para pressas.



Com a chegada da temporada mais fresca, a Casa de Pasto da Palmeira lança as últimas novidades do ano, também elas, quentes e boas. - "Já habituamos os nossos clientes a apresentar algumas novidades de fim de ano, sempre no registo da comida de conforto. Este ano o desafio manteve-se, com o nosso Chef consultor João Pupo Lameiras a assumir o controlo criativo e a apresentar algumas novidades, inclusive na vertente vegetariana, cuja procura também tem vindo a aumentar." - refere José Ribeiro, sócio do espaço.



Nas "Coisas de Tasca" entra o Pastel de massa tenra de presunto e queijo de ovelha (4€). Na seção das "Frias, Quentes e Boas", há agora uma Sopa gratinada de cebola e cogumelos (6€) e um Pica pau de cogumelos, azeitonas, pickles e batata (9,5€), ambos vegetarianos.

Nos "Pratinhos" acaba de entrar o Cevadotto de beterraba, laranja e queijo de cabra (10,5€), o Choco grelhado com feijoada de enchidos (13€), o Bife de atum numa caldeirada de batata doce (15€) e o Novilho à colher com puré de castanha e ervas (15€).



O melhor dos melhores fica guardado para o fim, já que a Casa de Pasto da Palmeira é conhecida nas redondezas pela famosa rabanada que costuma servir pela época de Natal. O doce tradicional da consoada está de volta e, este ano, os clientes podem inclusivamente encomendar à dose e fazer as delícias dos convidados no conforto da sua casa.



À Rabanada de doce de ovos, redução de Porto e gelado de canela (6,5€), junta-se ainda o Arroz doce de gemas muito cremoso e com açúcar queimado (6,5€) e a ceia fica, desta forma, completa.


A Casa de Pasto da Palmeira está aberta todos os dias, entre as 12h e as 22h30, possui esplanada coberta com vista para o Rio Douro, e também aceita reservas para o número 226 168 244.


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