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Quem gosta de um bom cocktail?

  • Must Edição
  • há 1 dia
  • 4 min de leitura

Os cocktails são fusões de sabores que cativam os paladares. Pode ser uma mistura clássica ou complexa e representam mais do que bebidas, são verdadeiras artes que podem provocar experiências únicas e memoráveis. Espreite alguns espaços onde pode deliciar-se com um bom cocktail.



 

Maison Belle: cocktails de autor e espumantes ao estilo francês



Este espaço, destaca-se como o refúgio perfeito para quem deseja brindar a nova estação com cocktails de autor, espumantes ao estilo francês e uma atmosfera intimista que mistura elegância e descontração. 

 

Projetada para ser mais do que um simples bar, a Maison Belle é uma celebração da arte de bem beber e bem comer. O ambiente, dentro do 106 da Rua de São Bento, que combina um design refinado com um toque de boudoir moderno, convida os visitantes a se sentirem especiais desde o primeiro momento. Com um grande bar central e capacidade para 40 lugares sentados, o espaço oferece conforto, exclusividade e uma música cuidadosamente selecionada para criar a atmosfera perfeita.  


 

Scarlett Wine & Food: propostas criativas, irreverentes e absolutamente memoráveis



Este restaurante e wine bar de inspiração mediterrânica no coração da cidade do Porto, acaba de lançar a sua nova carta de cocktails de assinatura. Sob a direção do talentoso barman Henrique Carvalho, pretende elevar ainda mais a experiência do cliente com propostas criativas, irreverentes e absolutamente memoráveis.

 

A carta conta com três categorias distintas: “Signature Cocktails”, “Signature Mocktails” e “Signature by You”. Cada uma destas propostas foi cuidadosamente pensada para responder às preferências de todos os visitantes – desde os mais aventureiros, aos que procuram sabores clássicos ou opções sem álcool.

 

Entre os novos Signature Cocktails, destacam-se o exótico Spritz Me Baby One More Time(com Gin Bombay Sapphire, Cordial de Limão, Maracujá, Puré de Maracujá e Espumante - 12€), o intenso Spicy & I Know It (Vinho do Porto Tawny c/ Infusão de Tomilho, Mezcal, Xarope de Malagueta, Sumo de Toranja e Magic Foamer - 14€) e o refrescante Tropic Like It’s Hot (Rum Havana Club 7 Anos, St Germain, Cordial de Ananás e Ginger Beer - 14€).

 

Já nos Signature Mocktails, o Scarlett Wine & Food aposta em combinações sofisticadas, como o Berry Zen (chá verde, puré de frutos vermelhos, sumo de limão e ginger ale - 9€), o Mint Condition (Hortelã, Puré de Maçã, Sumo de Lima e Soda - 9€) e o No Gin, No Sin (com Gin Tanqueray 0% Álcool, Sumo de Limão, Xarope de Acúcar e Magic Foamer), perfeitos para quem quer brindar sem álcool, sem abdicar do sabor.

 

Uma das grandes novidades é o conceito “Signature by You”, que desafia os clientes a tornarem-se co-autores da sua própria experiência. Aqui, podem escolher a sua base preferida entre um Sour - optando por Rum, Tequila ou Whisky - ou um Spritz - Aperol, Campari ou St. Germain  - permitindo aos barmen surpreendê-los com um toque único e criativo.

 

Está aberto diariamente, das 17h00 às 23h00 e é pet-friendly, garantindo que todos os membros da família são bem-vindos. As reservas podem ser feitas através do telefone +351 932 101 833 ou do email scarlettporto@randblab.com.


Morada: Rua de Avis, 10, 4050-075, Porto


 

La Mafia se sienta a la mesa: cocktails primaveris



Os novos Spritz Fruttato e Spritz Negroni Leggero — ambos com um custo de 5,50€ — foram desenvolvidos com foco na leveza da estação, mas sem abdicar da complexidade e do equilíbrio entre aroma, sabor e frescura. Os cocktails são refrescantes, contemporâneos e carregam a assinatura de uma casa que aposta em experiências completas, da entrada ao brinde final.


Spritz Fruttato combina Royal Bliss Aromatic Berry, gin rosa, limoncello e framboesas frescas. Trata-se de um cocktail de perfil aromático e estrutura delicada, onde o toque cítrico do limoncello encontra notas florais e frutadas, numa composição equilibrada de uma base levemente efervescente.


O Spritz Negroni Leggero é uma opção mais arejada do clássico italiano, com Royal Bliss Bitter Rosso, gin rosa e vermute. A estrutura do Negroni é preservada na medida certa, mas a presença do gin rosa e da base gaseificada oferece frescura e maior amplitude na boca, tornando o cocktail ideal para aperitivo como para harmonizações de pratos com intensidade média.

Os novos cocktails traduzem este espírito: são refrescantes, contemporâneos e carregam a assinatura de uma casa que aposta em experiências completas, da entrada ao brinde final.

 

Moradas:

Rua do Bojador, 107 | 218 949 119

Av. Duque de Ávila, 66B | 213 570 313

@lamafiapt


 

Palácio Chiado: há um para cada paladar



Desde cocktails de assinatura aos clássicos, sem esquecer as versões sem álcool, aqui não há desculpa para dançar ou conversar sem copo na mão. Se esta razão já despertava a vontade de uma visita, o Palácio Chiado dá-lhe mais uma, revelando o lançamento da nova Carta de Cocktails, pronta a experienciar.


 Sabores frescos e cores vibrantes, alinhados à estação que se avizinha, e com ingredientes típicos da mesma, como os citrinos e as frutas exóticas, sempre pensados e criados por uma equipa que domina com mestria a arte da mixologia.


Com a crescente procura de opções sem álcool, o Palácio Chiado não esqueceu os mocktails, tendo, inclusivamente duplicado a oferta. Passa agora a ter seis opções disponíveis.


 

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