O ÀCosta by Olivier Lisboa apresenta um irresistível Menu Executivo para almoço, oferecendo uma experiência gastronómica única para os apreciadores da cozinha portuguesa contemporânea.
Inspirado nos sabores do mar e nas memórias de vida do chefpreneur Olivier da Costa, o Àcosta by Olivier Lisboa oferece uma proposta de almoço sofisticada, acessível e ideal para quem deseja desfrutar de uma refeição completa num ambiente deslumbrante.
Com vista para o mar, o menu executivo do ÀCosta by Olivier Lisboa tem o valor de 29€ e inclui Couvert, Prato Principal, uma Bebida e Café, com uma seleção variada de pratos de peixe e carne.
Num primeiro encontro com a autenticidade, o Couvert é composto por uma deliciosa Pasta de Atum e pela inconfundível Manteiga dos Açores com Sal, dando de seguida palco ao prato principal. Entre as inúmeras opções, destacam-se o Bacalhau Assado com Grelos, Cebola, Pimentos e Batata Nova; o Arroz de Tamboril e Gambas, servido com salada verde fresca; os Filetes de Peixe Galo Frito, com Arroz de Tomate e Molho Tártaro; a Açorda de Camarão, uma clássica Açorda Portuguesa com Salada Verde e ainda o Novo Strogonoff de Lulas, com Natas e Arroz Branco. Para quem optar pela carne, poderá escolher entre Carne de Porco à alentejana, uma combinação irresistível de Cachaço de Porco, Batata Frita, Amêijoas e Pickles; o Bife Tártaro, preparado com Lombo de Novilho, Tostas e Batata Frita e a Presa de Porco Preto, servida com uma delicada Compota de Manga e Arroz Branco.
Este menu foi cuidadosamente elaborado para proporcionar uma experiência gastronómica completa e memorável, harmonizando o melhor da cozinha portuguesa com influências internacionais. Além disso, a oferta de uma bebida à escolha e um café garantem o equilíbrio perfeito entre sabor e conveniência.
Outros restaurantes do Grupo Olivier apresentam também menus executivos irresistíveis, adaptados a diferentes estilos e paladares, mas sempre com a assinatura inconfundível de Olivier da Costa.
XXL by Olivier – 18€
No XXL by Olivier, a proposta de almoço executivo inclui uma refeição completa por 18€, composta por Couvert, Prato Principal, Água e Café. É a escolha ideal para quem deseja um almoço prático e repleto de sabor, num ambiente sofisticado, podendo optar pelo Bife Raspado com Molho Olivier, batata frita e ovo estrelado; o incontornável Bife Tártaro com batata frita ou a Açorda de Camarão, entre outros pratos. Para além desta proposta, o XXL by Olivier conta ainda com outro menu especial de almoço. Por 25€, sexta-feira e sábado, todos os clientes podem se deliciar com típico cozido à portuguesa. Já ao domingo o protagonismo é dado à deliciosa feijoada à brasileira.
Yakuza by Olivier | Lisboa e Porto – 25€
Para os amantes da gastronomia japonesa, o Yakuza by Olivier, tanto em Lisboa quanto no Porto, oferece um menu executivo de 25€, que inclui opções de entrada - Sopa Miso ou Gyoza de Frango ou Vegetais, prato principal - Yaki Udon (com Lulas, Vaca ou Vegetais); Niwatori Miso (Franguinho Marinado em Miso); Chirashi do Dia; Prego de Atum com Salada de Abacate ou uma Seleção de Sushi e Sashimi do Chef (15 peças), bebida e café.
K.O.B by Olivier | Lisboa e Porto – 18€
No KOB by Olivier, em Lisboa e no Porto, o foco está na carne premium, que oferece um menu executivo por 18€, de segunda a sexta-feira, com 5 opções distintas para satisfazer os mais exigentes paladares: Bife K.O.B (Acém Redondo); o Bife da Vazia (Sirloin Steak); a Picanha; a Costela Black Angus assada a baixa temperatura ou os Secretos de Porco Preto.
Para a sobremesa, as opções incluem fruta da época ou gelado (Baunilha, Chocolate Gianduja, Côco).
Guilty by Olivier – Parque das Nações – 16€
No vibrante Guilty by Olivier, os fãs deste ambiente descontraído podem desfrutar de um menu executivo por 16€, que inclui uma Entrada ou Sobremesa e, como prato principal, as opções apresentadas são Salada (Caprese de Burrata, César com Frango, Chèvre Chaud), Massa ( Ravishing Pomodoro, Guilty Mac & Cheese), Hambúrguer ( Olivier, Hillbilly, Double Cheese) ou Pizza. Bebida e café estão incluídos.
" Os menus executivos são uma parte essencial da nossa oferta, pois proporcionam uma solução prática, económica e rápida para muitos dos nossos clientes, especialmente aqueles que trabalham no centro de Lisboa e Porto. Estes menus foram pensados para se adaptar ao ritmo de quem tem uma agenda apertada, sem abrir mão da qualidade e do prazer de uma boa refeição. Queremos que os nossos clientes possam desfrutar da excelência gastronómica que o Grupo Olivier oferece, mesmo durante uma pausa para o almoço”, refere Joel Pires, diretor comercial e de Marketing do Grupo Olivier.
Grupo Oliver's new initiative, the launch of Executive Menus featuring gourmet lunches tailored for those with tight schedules.
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