O festival gastronómico Heróis do Mar, uma celebração do peixe e do marisco, bem como da cultura e da história associada à tradição marítima, arranca já amanhã, na Doca da Marinha, com a presença de mais de 20 chefs de renome nacional e internacional, e dez restaurantes da capital, num programa sempre harmonizado com os Vinhos de Lisboa.
O vinho oficial do festival gastronómico Heróis do Mar só podia nascer na Região que recebe o nome da capital. E dá-se a conhecer ao longo de um programa de quatro dias que integra provas, banquetes, cozinha ao vivo, tertúlias, aulas de cozinha e concertos. A entrada tem o valor de 5€, inclui um copo Riedel de oferta e uma degustação de vinho.
Estarão disponíveis cerca de 100 referências de 50 produtores da Região. Os vinhos que nascem às portas de Lisboa associam-se ao maior evento gastronómico da capital e são o denominador comum no vasto programa, que inclui provas, banquetes, cozinha ao vivo, tertúlias, aulas de cozinha e concertos. Ou não fossem estes vinhos, também, pela influência atlântica característica, a harmonização perfeita para um evento que celebra, essencialmente, a ligação ao mar e aos produtos de excelência da costa, em particular, peixes e mariscos.
“Este é um evento de referência para a gastronomia e cultura de Lisboa, ao qual naturalmente fazemos questão de associar os Vinhos de Lisboa, evidenciando não apenas a sua qualidade e originalidade, bem como a génese e vocação Atlântica; vincamos também a nossa excelência numa das mais dinâmicas capitais europeias, onde se mostra muito do que de melhor se faz no nosso país”, afirma Francisco Toscano Rico, presidente da Comissão Vitivinícola da Região de Lisboa.
O festival “Heróis do Mar” é uma celebração única em Portugal, dedicada aos amantes do mar e da gastronomia de peixe e marisco. Em estreia absoluta, reunirá mais de 20 chefes de renome, nacionais e internacionais, uma oferta diversificada de mais de 10 restaurantes e food boxes. Contará ainda com aulas e demonstrações de cozinha ao vivo, tertúlias, banquetes, kitchen parties, áreas vip e concertos que enaltecem a lusofonia. De 3 a 6 de outubro, a Doca da Marinha, em Lisboa, será o cenário de uma fusão singular entre o mar e o peixe, o sabor e a música, a sustentabilidade e o entretenimento.
O festival gastronómico Heróis do Mar decorre na Doca da Marinha, nos dias 3 e 4 de outubro, das 17h00 às 24h00, no dia 5, das 12h00 às 24h00, e no dia 6 de outubro, das 12h00 às 22h00. A entrada custa 5€ e inclui um copo Riedel de oferta e uma degustação de vinho e duas águas, bem como acesso aos concertos, aulas, tertúlias e apresentações (limitado ao número de lugares disponíveis). As degustações nos restaurantes custam entre 5€ e 20€. O preço dos banquetes varia entre 150€ e 250€.
Destaque ainda para as Provas Especiais dos Vinhos de Lisboa que irão decorrer ao longo dos 4 dias, com temáticas que desafiam os sentidos:
- “Vinhos que as mulheres escolhem quando fazem o jantar”.
- “Vinhos para as jantaradas com amigos que gostam de cerveja”.
- “Além das regras: harmonizações inesperadas com Vinhos de Lisboa”.
- “Presentes de Natal, a magia do vinho”.
- “Para a mulher moderna, vinhos com personalidade”.
- “Provar vinhos feitos de mar, vento e rocha”.
- “Para aqueles que ainda pensam que não há vinhas em Lisboa”.
PARKING
Recomenda-se a utilização do Parque Terminal de Cruzeiros. A organização do evento estabeleceu uma parceria com a Telpark que garante acesso a estacionamento com tarifa reduzida de 5,90€/24H, mediante pré-reserva a efetuar na app Telpark https://reserva.telpark.com/pt
Todo o PROGRAMA DISPONÍVEL AQUI.
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