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Damos-lhe 3 ideias para confecionar um jantar em cerca de 30 minutos

  • Foto do escritor: CarlaRibeiro
    CarlaRibeiro
  • 9 de jun. de 2022
  • 3 min de leitura

Há um desafio diário comum a milhares de portugueses. Olhar para o relógio por volta das 17h30 e pensar “o que é que eu vou fazer para o jantar?”. Esta realidade dá o mote para a nova campanha da Nobre que procura mostrar que é possível enfrentar o “drama das 17h30” com gosto, através do portefólio variado de produtos da marca.



Tendo, pelo menos, um produto Nobre no frigorífico ou na despensa é possível pensar uma refeição rápida, saborosa, diversa e que agrade a diferentes gostos. A mais recente campanha da marca portuguesa procura passar a mensagem de que “Fazer com gosto é NOBRE” e para que não falte inspiração na hora de cozinhar, existem várias receitas disponíveis para descobrir no website e nas redes sociais Instagram e Facebook.


O drama de não saber o que fazer para jantar? A Nobre ajuda a solucionar!

Para quem procura comida de conforto, reinventar pratos mais tradicionais ou até uma opção mais leve para jantar, a Nobre sugere três ideias fáceis para preparar:


 

Risotto de chouriço com cogumelos


Ingredientes (2 pax)

  • 300g de arroz para risotto

  • 100g de chouriço Nobre Receita tradicional do senhor Cândido aos cubinhos

  • 1 cebola

  • 1 dente de alho

  • 200g de cogumelos laminados

  • 250ml de vinho branco

  • 550ml de caldo de galinha

  • 50g de queijo da ilha ralado

  • 30g de manteiga

  • 1 folha de louro

  • Sal e pimenta q.b.

  • Azeite q.b.

  • Cebolinho fresco q.b.

Preparação (30 minutos)

1. Num tacho coloque um fio de azeite, a cebola e o dente de alho picado, em lume médio. Junte os cogumelos laminados, tempere com um pouco de sal, a pimenta e a folha de louro, deixe cozinhar cerca de cinco minutos. Retire e reserve.

2. No mesmo tacho, coloque o chouriço e deixe saltear de modo a que liberte um pouco da gordura.

3. Junte o arroz e envolva bem. Acrescente o vinho branco em lume brando, mexendo sempre até o vinho evaporar.

4. Junte o caldo de galinha, aos poucos, sempre a mexer o arroz em lume brando. 5. Quando o arroz estiver cozinhado e cremoso. Acrescente os cogumelos reservados, a manteiga e o queijo e envolva bem. 6. Polvilhe o cebolinho por cima e sirva.


 

Almôndegas Nobre Vegalia à Bolonhesa


Ingredientes (5 pax)

  • 4 embalagens Vegan Bites Abóbora e Cenoura Nobre Vegalia

  • 1 cebola

  • 2 dentes de alho

  • 1 chávena de polpa de tomate

  • ½ chávena de vinho branco

  • 2 colheres de sopa de salsa picada

  • 1 colher de café de cominhos

  • Azeite q.b.

  • Sal e pimenta q.b.

Preparação (25 minutos)

1. Comece por picar a cebola e os dentes de alho.

2. Num tacho com azeite, junte os legumes, a polpa de tomate e o vinho branco. Deixe refogar cerca de 5 minutos.

3. Tempere com os cominhos, sal e a pimenta. Junte as Vegan Bites e deixe cozinhar durante pelo menos 10 minutos,em lume médio, virando-as a cada 2 minutos.

4. Polvilhe com salsa.


 

Salada com fiambre da perna extra Nobre Cuida-t+


Ingredientes (4pax)

  • 2 embalagens de fiambre da perna extra Nobre Cuida-t+

  • 1 alface

  • 1 curgete

  • 1 pepino

  • 1 embalagem de rabanetes

  • 1 abacate

  • 1 cebola

Para o molho:

  • 1 chávena de iogurte grego

  • Salsa picada q.b.

  • Sumo de limão q.b.

  • Pimenta preta q.b.

Preparação (20 minutos)

1. Comece por preparar o molho, junte todos os ingredientes e mexa bem. Reserve. 2. Pique a cebola. Corte a alface em quatro ao alto, a curgete e o pepino em tiras finas, os rabanetes em rodelas e o abacate em fatias. 3. Junte todos os ingredientes numa tigela e junte o fiambre. Sirva com o molho de

iogurte.


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