O restaurante italiano Mano a Mano, do Grupo SushiCafé, já tem as novos sabores de inverno na sua carta que prometem uma experiência gastronómica cheia de sabor e tradição que contam com a inspiração siciliana do Chef Giovanni Pellegrino, com pratos dedicados à estação fria, com ingredientes sazonais de Itália.
As novidades começam logo no Antipasti, com três deliciosas novas opções: Baccalá Mantecato (13,50€), uma junção de bacalhau, abóbora, guanciale e azeitona em pó, Crocchette Di Patate (7,50€), com batata, speck e queijo provola, e, ainda, Polenta Arrosto (8,00€), que combina polenta, um alimento típico italiano, com salsicha siciliana e queijo provola fumado.
Outra novidade é o Vellutata Di Zucca (5,00€), um creme de abóbora, pistachio e queijo parmesão que será a opção ideal para o confortar em dias de temperaturas baixas.
Quanto às suas pizzas, o Mano a Mano apresenta uma sugestão imperdível: Campagnola (12,00€), que junta mozzarella fresca, cebola, pimentos e salsicha siciliana.
Aos Primi Piatti, juntam-se o Paccherri Ripieni (16,00€), uma pasta com mascarpone de pistachio e guanciale, e os Ravioli Ricotta e Spinachi Alla Pizzaiola (14,00€), ravioli de espinafres, ricota e molho de tomate.
No Secondi Piatti, surgem dois pratos que vão despertar paladares para os amantes de carne: Brasato Al Vino (16,00€), uma carne de vaca estufada em vinho durante 24 horas em forno de lenha, acompanhada de um delicioso risoto de açafrão, e Salsiccia com Le Verze (15,00€), uma maravilhosa salsicha siciliana com couve lombarda.
O Mano a Mano está localizado no nº 22 da Rua do Alecrim, em Lisboa. Para mais informações sobre o restaurante, visite o site – onde poderá consultar o menu – ou o Instagram. O contacto telefónico é 914 054 273.
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