Deixamos-lhe cinco propostas de espaços onde pode passar o Réveillon e entrar em 2023 com o pé direito junto dos seus amigos ou da sua família!
NAU Palácio do Governador
A quadra natalícia é, por excelência, associada ao convívio e à partilha de momentos com a família, amigos e colegas de trabalho. O hotel NAU Palácio do Governador preparou um programa para o Natal, Réveillon e Dia de Ano Novo, para os que escolhem passar esta época festiva na companhia dos que mais gostam.
Para celebrar a noite de Réveillon, o hotel NAU Palácio do Governador dispõe de um programa especial, disponível a 190€ por pessoa.
Por volta das 19h30 inicia-se a noite de celebração com um cocktail de boas-vindas, servido no Bar Occasus, composto por preparados de bacalhau e trufa, foie gras e legumes em especiarias. O jantar de Ano Novo serve-se no restaurante Ânfora, uma hora depois.
Na última noite do ano o hotel NAU Palácio do Governador incorpora no seu menu os sabores do mar e da terra, harmonizados com vinhos de eleição- Herdade Papa Leite (branco, 2021), Heaven’s Door (branco, 2021) e Pacto do Diabo (tinto, 2020).
O início desta combinação de sabores é feito com uma lagosta em caldo e emulsão de coentros e lima. O mar é trazido para o restaurante Ânfora num prato de robalo de linha em arroz carolino de “Alcácer do Sal” e bivalves e o prato de veado em creme de pastinaca, crumble de cogumelos e espargos combina os sabores da terra. A refeição termina com um doce crème brûlée e frutos vermelhos e mignardises.
Com uma Flute de Champagne os clientes serão convidados a brindar a 2023, pelas 23h30. Serão também oferecidas as tradicionais uvas-passas para contar as doze badaladas e os desejos para o novo ano. Já no primeiro dia do ano é possível desfrutar de um delicioso Brunch de Ano Novo no restaurante Ânfora, disponível a 82€ por pessoa.
O Brunch conta com uma variada oferta de bebidas quentes e frias, uma seleção de cereais, pães e pastelaria com manteigas e compotas para acompanhar. Queijos, enchidos, mariscos e saladas com diversos sabores complementam a gama de oferta. Nos pratos quentes nota para o espadarte e sementes de sésamo, o pargo no forno, o novilho lardeado com bacon e cogumelos e as pernas de frango confit e limão. Os doces típicos da quadra encerram a refeição do primeiro dia do ano.
Em todos os programas as crianças entre os 3 e os 12 anos beneficiam de um desconto de 50% (oferta gratuita até aos dois anos).
Contactos para reservas:
212 467 800 | palaciodogovernador@nauhotels.com
Palácio Chiado
A passagem de ano é uma altura de grandes celebrações e o Palácio Chiado está pronto para receber aqueles que procuram uma refeição incomparável e uma noite de ficar na memória. Digno de quem quer dar as boas-vindas ao novo ano com o pé direito, foi desenvolvido um menu especial pareado com uma seleção de vinhos cuidadosamente pensados que não o deixarão indiferente.
Uma entrada de vieira braseada acompanhada do Espumante Anna Cordoniu Blanc de Blancs Reserva e brisket assada a baixa temperatura, com puré de couve-flor roxa, espargos baby barbecue e sweet chilli pareada com um Vinho branco seco Quinta dos Carvalhais Colheita abre o jantar.
Depois, o prato de peixe, um delicioso carabineiro e filete de linguado em beurre-noisette, arroz de coco crispy e puré de ervilha perfeitamente harmonizado com o Vinho branco Santa Catherina, e em seguida, pareado com o Vinho tinto Herdade do Peso Revelado, o ribeye na brasa & portobello assado, batatinhas ao cubo com cebolinho e azeite de trufa, milho baby e courgette grelhada. A fim de marcar esta grande noite, um dome de chocolate ruby com feuiletine de praliné de avelã acompanhado do Vinho do Porto Sandeman LBV finaliza esta experiência gastronómica.
Quando chegar a hora de celebrar a mudança de ano, erguem-se os flutes de champanhe e faz-se o primeiro brinde de 2023!
E como há velhos hábitos que não mudam, no Palácio Chiado, a música continua a ter um lugar de destaque. Com o DJ a adivinhar a celebração que se espera, das 19h à 01h, Xana Guerra irá fazer-lhe companhia durante a sua viagem gastronómica, mas a música continua, depois, no Bar Salla com os Dj’s Ramboiage e Ari Girão que até às 04h vão animar todos os que por ali passarem.
Num ambiente intimista e envolvente, com pratos gastronómicos sublimes e boa música, o Palácio Chiado torna-se o ponto de partida ideal para uma noite de festa e celebração. Com um valor de 290€ por pessoa com jantar e after party ou 60€ apenas para a after party no Bar Salla.
O Bom, o Mau e Vilão
Para abraçar 2023, O Bom o Mau e o Vilão oferece uma experiência imersiva pelos sabores dos habituais cocktails de autor e finger food mexicana, com entrada livre para a melhor despedida de 2022
O Bom o Mau e o Vilão já tem habituado Lisboa às noites mais cool, intimistas e descontraídas, mas dezembro traz a melhor passagem de ano ao som do Dj Set Hauz Music Session (Kelson + Damn Brothers), que remata uma agenda recheada de dança, com as regulares sessões imersivas de jazz, blues e música ao vivo.
As boas-vindas a 2023 vão estar recheadas dos inesquecíveis paladares d’O Bom, o Mau e Vilão, acompanhados da oferta de um flute de espumante e passas para comemorar a meia-noite. Este ano, a passagem de ano fica entregue aos ecléticos sons do Dj Set Hauz Music Session (Kelson + Damn Brothers), das 21h00 às 04h00. O projeto “DAMN BROTHERZ” nasceu em 2009 fruto de uma irmandade e resultado de pensamento unânime de dois seres opostos, que fazem o gosto musical de cada um criar uma linha forte cheia de groove e alma.
O destino desta viagem leva a toques das variantes do House Music que pode ser mais disco, funky, acid ou tech. Misturam por amor e gostam de receber a mesma energia do público que transmitem. Criadores e fundadores HAUZ em Lisboa, o projeto é responsável pela valorização da música eletrónica na cena lisboeta. Mas como um bom projeto nunca vem só, os Damn Brothers atraíram a excelência de Kelson. Nascido em Huambo, Angola, este experiente DJ e produtor reside agora em Lisboa e tornou-se um dos mais requisitados da cidade. Mantendo-se fiel às suas raízes africanas, a sua paixão pela música transmite os seus pensamentos, emoções e história no seu som.
Horários das Épocas Festivas:
24 Dezembro - Encerrado 25 Dezembro - Das 21h00 às 02h00 31 Dezembro - 21h00 às 04h00 01 Janeiro - 22h00 às 03h00
Tasca da Memória
Localizado no tradicional Bairro da Ajuda, o restaurante Tasca da Memória celebra a quadra festiva com uma oferta de excelência e tipicamente portuguesa, inspirada na rica e vasta tradição gastronómica nacional, com a devida modernidade e contemporaneidade.
A pensar na Passagem de Ano, a Tasca da Memória preparou um menu delicioso, que promete ser uma verdadeira explosão de sabores. O último jantar do ano, contará com uma entrada de queijo Serra da Estrela gratinado com coulis de frutos silvestres e crocante de açafrão, seguido de um pregado com puré de tupinambo, cenoura baby glaceada e tempura de codium e novilho maturado Rossini, batata confit e esparregado como pratos principais. Para a sobremesa, uma opção que ficará certamente na memória, uma mousse de líchia com crumble de limão e frutos secos.
No primeiro dia do ano desafie a família ou amigos para um almoço na Tasca da Memória e um passeio pela Igreja da Memória e por tantos outros pontos turísticos que se localizam na mesma zona tais como o Palácio da Ajuda, o Mosteiro dos Jerónimos, o Palácio de Belém, Jardim Botânico da Ajuda e o Jardim Botânico Tropical.
Para este dia, o restaurante apresenta também um menu especial composto por trouxas de espinafres e queijo de cabra e mel e mix de alfaces como entrada, polvo à lagareiro com batata-doce assada e grelos salteados e magret de frango com puré de aipo, como pratos principais e, para terminar a refeição em grande, uma mousse de lima.
Eat Pray Love
Longe da confusão e perto do coração, o Eat Pray Love propõe uma quadra natalícia e uma Passagem de Ano centrados no encontro da paz interior e no conforto de desfrutar excelente comida com os que são mais próximos, prometendo não deixar ninguém de talher parado
Na véspera de Ano Novo, dia 31, o Dj Set do Hugo Villanova vai aquecer a noite, sendo oferecido a todos os que se quiserem juntar o tão esperado espumante e passas para comemorar a vinda de 2023. Esta véspera será celebrada entre as 10h00 às 03h00 e fechada em ouro com uma deliciosa ceia. No dia 1 de janeiro de 2023, o Eat Pray Love convida a abrir um novo ano cheio de boas energias, e com a doce possibilidade de desfrutar do primeiro dia do ano na esplanada.
O Eat Pray Love é um espaço que tem presenteado Lisboa com felicidade no equilíbrio. Ao proporcionar experiências únicas e inesquecíveis e de forma a promover os três pilares do espaço (Eat, Pray, Love – Comer, Orar, Amar), o Eat Pray Love está no roteiro para todos os que procuram o conforto da comida, que faz bem ao corpo e à mente.
Horário de funcionamento nas festividades:
Dia 24 Véspera de Natal - 10h00 às 17h00 Dia 25 Dia de Natal - 10h00 às 00h00 Dia 31 Véspera de Ano Novo - 10h00 às 03h00 Dia 01 Ano Novo - 13h00 às 00h00
Mais informações sobre o Eat, Pray, Love:
Travessa do Carvalho 29, 1200-275 Lisboa
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