Como a alimentação influencia diretamente a saúde oral, a Impress desvenda alguns alimentos benéficos para a saúde oral e alertar para os que devem ser evitados.
A diferença entre um sorriso saudável e uma vida de visitas constantes ao dentista pode estar na alimentação. Mesmo que se adote uma rotina de higiene oral adequada, com escovagens frequentes e uso de fio dental, pode ser difícil manter os dentes saudáveis a longo prazo.
No grupo dos alimentos recomendados estão:
Frutas e vegetais
As frutas e vegetais são alimentos que exigem muita mastigação e por isso ajudam a limpar a superfície dos dentes, estimulam a produção do fluxo de saliva e ajudam ainda na remoção das partículas de alimentos e bactérias. Por sua vez, estes contêm bastantes nutrientes e vitaminas que oferecem benefícios ortodônticos;
Produtos lácteos
Produtos lácteos são geralmente ricos em cálcio, essencial para a formação e o fortalecimento dos ossos do corpo humano. O nível de presença deste mineral no corpo sofre variações ao longo da vida, pelo que deve ter-se em atenção a reposição do mesmo através da alimentação. Entre os alimentos aconselhados estão o queijo, o leite e os iogurtes que podem inclusive combater cáries, doenças das gengivas e até o mau hálito;
Água
A água é a bebida mais saudável que se pode ingerir e beneficia bastante os dentes. O corpo humano é constituído por cerca de 60% de água e hidratá-lo ajudará a mantê-lo saudável. No que respeita aos dentes, a água é bastante importante, já que irá permitir lavar as partículas dos alimentos, manter os níveis de saliva altos e, caso seja água com fluor, prevenir cáries;
Grupo dos alimentos a evitar:
Açúcar
É essencial não esquecer que apesar de alguns produtos não parecerem doces, contêm açúcar na sua composição, o que pode promover as condições necessárias para o surgimento de cáries e doenças gengivais. Assim, é importante estar atento aos rótulos e evitar ou controlar o consumo de alimentos que contenham, por exemplo, sacarose, glicose, frutose ou mel;
Farinhas refinadas
Também os alimentos com farinhas refinadas favorecem o surgimento de doenças orais. Alguns deles contêm açúcar e outros transformam-se nele na boca, como é o caso dos bolos, bolachas, batatas fritas ou folhados. Por sua vez, alguns destes alimentos podem ficar presos aos dentes e desenvolver cáries e outros problemas dentários;
Refrigerantes Os refrigerantes têm na sua composição bastante açúcar e ácidos que prejudicam a saúde oral. Desta forma, estas bebidas representam ameaças para a saúde da boca e dos dentes e devem, por isso, ser ingeridas apenas pontualmente. Imediatamente após a sua ingestão, é recomendado que se proceda à higienização oral (lavagem dos dentes, passagem do fio dentário…);
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