Com o passar dos anos a pele vai perdendo elasticidade, dando origem ao aparecimento de rugas, manchas e flacidez. O licopeno é um carotenoide de pigmento natural vermelho que dá cor ao tomate e tem um efeito redutor na degradação do colagénio, retardando o envelhecimento da pele.
Procure ingerir este alimento no seu dia-a-dia, em molhos ou extratos de tomate, pois o nutriente é absorvido mais facilmente quando cozido ou processado. A BodyConcept apresenta-lhe uma receita irresistívell e muito fácil de confecionar!
Molho de tomate e manjericão! Ingredientes: 1 kg de tomate 1 mão de manjericão fresco 12 colheres de sopa de azeite 5 dentes de alho 1 colher sopa de sal 1/2 colher de sopa de açúcar Modo de Preparação: Lave e corte os tomates em quatro. Coloque numa panela e leve ao fogo 15 minutos. Tape a panela e deixe cozinhar. Noutra panela coloque o azeite e os alhos, com cortes verticais, até dourar. Lave e seque as folhas do manjericão e coloque na panela do azeite. Passe os tomates por uma peneira, retire a polpa e descarte as peles e sementes. Coloque-a na panela com o azeite, acerte o sal e o açúcar e cozinhe até atingir o ponto.
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