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Must Edição

Vinhos para ter na sua garrafeira!

Para ajudar a ter bons vinhos na sua garrafeira neste Natal, veja as referências que acabaram de chegar ao mercado e que merecem ser degustados em boa companhia!

 

Quinta da Lagoalva Dona Isabel Juliana tinto 2021 em garrafas de 9L e magnum



Esta altura do ano apela à compra de grandes formatos, que farão sucesso às mesas de almoços e jantares de Natal, entre famílias e amigos. Se é para beber, que sejam em grande e de forma diferente e divertida. Depois, é dar uma nova vida às garrafas e fazer delas elementos decorativos, em jeito de candeeiro ou jarra de flores. Em garrafas magnum, este produtor dos Vinhos do Tejo tem também os Quinta da Lagoalva Grande Reserva Alfrocheiro e Syrah e as referências Lagoalva Reserva branco e tinto.

 

O Dona Isabel Juliana Grande Reserva tinto 2021 é o topo de gama da Quinta da Lagoalva, tendo igual posicionamento num branco com o mesmo nome. Esta é a quinta edição, depois da estreia em 2009 e das colheitas de 2013, 2015 e 2017. No que toca à sua composição, é feita de uma tríade de castas, em igual percentagem de Alfrocheiro e Touriga Franca e 20% de Touriga Nacional, vindimadas à mão durante o mês de setembro. Estamos perante um tinto de cor granada, um aroma complexo a frutos pretos, chocolate e baunilha. Na boca, tem bom volume, os taninos são elegantes, terminando longo e persistente.

 

 

Herdade Grande Sousão Late Release 2017: 2.000 garrafas de um monocasta surpreendente



A Herdade Grande surpreende com o lançamento de uma edição especial Late Release Herdade Grande Sousão 2017. São 2000 garrafas que se apresentam num estágio de evolução muito particular, confirmando, mais uma vez, toda a qualidade e potencial da variedade Sousão, implementada de forma pioneira no terroir Herdade Grande da Vidigueira.

 

Esta casta foi aposta de António Lança, o fundador da atual Herdade Grande, que a partir dos anos 80 começou a restruturar os 60 hectares que constituem o património de vinha hoje existente na propriedade. E entre as variedades que viria a implementar, chegaria também o Sousão, casta mais comum no Douro e nos Vinhos Verdes (Vinhão). Na vindima de 2017, na sequência do processo de vinificação, o Sousão destacou-se de forma muito evidente, sendo pela primeira vez engarrafado como monocasta. Daí a decisão de, nesse momento, se encherem à parte 2000 garrafas Borgonha, para lançamento posterior, com o objetivo de evidenciar ainda mais todo o potencial e capacidade de evolução deste vinho.

 

“Este vinho acaba por ser também um tributo ao meu pai, António Lança, que implementou o Sousão de forma pioneira no Baixo Alentejo, e que continua a inspirar-nos todos os dias com a sua visão”, afirma Mariana Lança, diretora-geral da Herdade Grande

 

Diogo Lopes, enólogo da Herdade Grande, destaca a importância do Sousão nos vinhos da Herdade Grande. “É uma casta com um cunho muito vincado, que se impõe pela sua frescura, de tal modo que tem integrado os lotes dos principais tintos da casa, como são os Garrafeira e os Grande Reserva. Depois, a forma como se expressa a solo é ainda mais surpreendente: temos a cor, o balanço entre riqueza da fruta e a complexidade, graças ao estágio em barrica; e um final muito prolongado, sempre sedutor”.

 

Cor rubi profunda, aroma intenso com notas florais e algum químico. Vinho muito rico e complexo, graças ao tempo de evolução em garrafa; fruta muito presente acompanhada com subtil nota da barrica. Final longo e persistente.

Preço: 35 €

 

 

Quinta de Ventozelo Porto Colheita Tawny 2014: um vinho marcado pela passagem do tempo e pelo envelhecimento em madeira



Em novembro de 2024, chega às garrafeiras o Quinta de Ventozelo Porto Colheita 2014, um Vinho do Porto Tawny da Quinta de Ventozelo, cuja produção remonta a 2014, o ano de aquisição daquela quinta duriense pela Granvinhos. Dez anos volvidos, para assinalar este marco importante é lançada uma edição limitada deste Porto Colheita 2014 – um vinho marcado pela passagem do tempo e pelo envelhecimento em madeira.

 

Com enologia de José Manuel Sousa Soares, trata-se igualmente do primeiro Vinho do Porto Tawny produzido na gama da Quinta de Ventozelo desde a sua aquisição. Elaborado segundo o método tradicional de produção de vinho do Porto, provém de uma só́ colheita, com posterior estágio prolongado em madeira, cujo envelhecimento em cascos se estendeu até ao momento de engarrafamento (data indicada no contrarrótulo).

Resultante de castas tintas tradicionais do Douro, destacando-se Touriga Franca, Tinta Amarela e Tinta Barroca, é um vinho de tonalidade tijolo carregada, com laivos vermelhos. Apresenta grande complexidade no nariz, salientando-se os aromas a sultanas, figos secos e tâmaras. Surge também ligeiro toque a mentol e eucalipto, que se estende e evolui no paladar, revelando grande estrutura em boca, frescura, com final prolongado, intenso e aveludado.

Preço: 29,95€


 

Adega do Cartaxo lança TEJO para homenagear a região e o rio que a atravessa


A Adega do Cartaxo celebrou 70 anos de atividade, assinalados com o lançamento de uma edição especial de um vinho comemorativo. Mas as novidades não se ficam por aqui. Seguiram-se duas novas referências na marca Detalhe, que aos Reserva branco e tinto, juntou agora um branco de Chardonnay e um tinto de Touriga Nacional e Cabernet Sauvignon. Para fechar o ano em grande, mais uma estreia, desta vez, em forma de marca, materializada em dois vinhos que nascem para homenageiam as castas rainhas da região: Adega do Cartaxo TEJO Fernão Pires branco 2022 e Adega do Cartaxo TEJO Castelão tinto 2023.



TEJO Fernão Pires branco 2022

É um branco estruturado pela presença do engaço na vinificação. De aspeto límpido e cor palha, é um vinho assumidamente gastronómico e que revela um lado mais complexo da casta Fernão Pires. Pouco direto, é um branco que dá luta e com o qual apetece namorar, descobrindo as suas várias camadas. Com um aroma intenso e complexo, apresenta notas de fruta tropical madura, flores brancas, laranja cristalizada, pêssego, marmelo e toque final de mel. Na boca, o sabor é intenso, frutado e fresco, com volume e untuosidade. Alguma evolução, com presença de tanino fino e salinidade a reforçar a sua frescura. Termina longo e persistente. Uma ode à gastronomia, ideal para acompanhar carnes brancas e peixes gordos. Deve ser consumido à temperatura de 12.º C. A prova de vinhos mais antigos, comprova a grande capacidade de envelhecimento e longevidade da casta Fernão Pires. As uvas de Fernão Pires que dão origem ao Adega do Cartaxo TEJO têm origem na Quinta da Vila Chã, situada na fronteira do concelho do Cartaxo com o de Azambuja, nas freguesias de Ereira e Maçussa. A vinha está plantada numa encosta com exposição sudoeste e em solos argilo-calcários. Durante o período de maturação, é frequente termos manhãs muito frescas e tardes muito quentes, com acentuado arrefecimento noturno, muitas vezes com diferencial de temperaturas a rondar os 25ºC e a originar orvalheiras significativas, onde é notória a presença de sal – ou não estivessem estas vinhas em frente à Serra do Montejunto, a cerca de 40 km em linha reta do mar. Os ventos que sopram em final de tarde, com orientação ora de oeste, ora de noroeste, ao transporem a serra provocam um arrefecimento da massa de ar, condensando formando as referidas orvalheiras. Com uma harmonização bastante eclética, deve ser servido a 12.ºC. Preço: €14,50


TEJO Castelão tinto 2023

De aspeto límpido e de cor rubi, apresenta aroma intenso, com notas de fruta fresca do tipo amoras silvestres, framboesa e ligeiro toque vegetal. No sabor, é frutado e fresco, com tanino fino a conferir estrutura, persistência e bom final de boca. Um tinto para beber a solo ou com comida. Com um perfil todo-o-terreno à mesa, deve ser consumido a 16.ºC e pede proteína, da carne ao peixe, da soja ao tofu; massas, arrozes e pizzas, assim como queijos suaves. As uvas que dão origem ao Adega do Cartaxo Castelão tinto 2023 são provenientes de uma parcela instalada em solos argilo-calcários com orientação norte-sul e exposição este-oeste, possibilitando excelentes condições de maturação. Embora de sequeiro, os terrenos são frescos, possibilitando, desta forma, uma colheita precoce e a manter toda a frescura das uvas. Preço: €14,50


 

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